In der neuen Folge besucht Nina Popp die Backstube von Angelika Fasching, einer der bekanntesten Kärntner Zuckerbäckermeisterinnen. Im Am Küchentisch erzählt die erfolgreiche Unternehmerin von prägenden Menschen in ihrem Leben, von Ideen und Inspirationen, von Burning Cakes und Kärntner Spezialitäten.
Ein alter Bauernhof in Maria Rojach, einem kleinen Ort am Koralmhang. Hier hat Angelika Fasching vor zehn Jahren ihre Zuckerbäckerei eingerichtet. Seit damals zaubert sie spektakuläre Hochzeitstorten, für die sie mehrfach ausgezeichnet wurde. Sehenswert und unwiderstehlich schmackhafte Handarbeit - das gilt auch trendige Kreationen wie für traditionelle Krapfen, Keks und die anderen Mehlspeisen aus der Rojacher Backstube.
Am Küchentisch erzählt die erfolgreiche Unternehmerin von den starken Frauen in ihrem Leben, was sie von der Kooperation mit einer bekannten Food-Bloggerin mitnimmt, warum sie keine Angst mehr vor Krapfen hat, woher sie ihre Kraft schöpft und warum sie neuerdings am Studentenleben Gefallen findet.
Angelika Faschings süße Kreationen könnt ihr euch ansehen und bestellen: https://genuss-momente.net
Das versprochene Programm und die Geschichte des Kulturstadls in Maria Rojach erfährt ihr auf www.kulturstadl.at
https://www.lavanttal-storys.at/lavanttal-storys-podcast/und überall dort, wo es Podcasts gibt.
Das Buch LAVANTTAL STORYS ist im Buchhandel und auf www.lavanttal-storys.at erhältlich.
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